Стейк Филе-Миньон из мраморной говядина Prime Black Angus Мираторг 380 г, Россия

Стейк филе-миньон готовят из центральной части вырезки. Это нежное деликатесное мясо, которое отличается постностью и мягкостью. Приготовить этот стейк мы рекомендуем таким способом - закрыть на сковороде и допечь в духовке. Для этого стейка подойдут прожарки rare или medium rare, именно тогда великолепный вкус и аромат этого изысканного блюда раскроются в полной мере. Это мясо категории Prime — с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат.

говядина

РОССИЯ

от -1,5°С до +4°С